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莴苣,也称莴笋,是菊科莴苣属植物,一年生或二年生草本。他是现在小伙伴们吃烤肉或者火锅时最常见的食材。莴苣茎叶中含有莴苣素,味苦、高温干旱苦味浓,能增强胃液、刺激消化、增进食欲,并具有镇痛和催眠的作用。今天小编就来给大家讲讲莴苣种植过程中的几种主要病害的识别与防治方法。
莴苣霜霉病
危害症状:该病先从植株下部老叶开始,发病初期叶面出现淡黄色水渍状圆形斑点,扩大后受叶脉限制呈多角形或不规则形黄褐色大病斑。潮湿时叶背面长出白色霜状霉层。后期病斑枯死,变为黄褐色并连接成片,致全叶干枯。
发病条件病菌借助风雨和昆虫传播,适温16~24℃,相对湿度为70~80%,雨多、雾大、露重,早播,栽植过密,浇水过多,或排水不畅易发病。9月~11月中旬是流行期。
防治措施:①加强栽培管理,适时播种,合理密植,深沟高畦栽培,及时清沟排渍,增施速效磷钾肥,促进植株生长健壮。
②药剂防治:在发病初期开始喷药,用药间隔期7~10天,连续喷雾防治2~3次。药剂可选用78%科博可湿性粉剂500- 600倍液;80%喷克可湿性粉剂500-800倍液;58%雷多米尔锰锌可湿性粉剂600倍液;75%百菌清可湿性粉剂700倍液;72%克露可湿性粉剂800倍液等。
莴苣菌核病
危害症状:该病为真菌性病害,多发生在近地面茎基部。发病初期病部呈水渍状,迅速向茎上部,叶柄和根部扩展,使病部组织软腐,表面密生白色棉絮状物,后逐渐变成黑色鼠粪菌核。病株地上部叶片迅速萎蔫死亡。
发病条件发病最适温度为10~20℃。相对湿度80%时发病重。湿度低于70%,病害明显减轻,湿度大有利于发病。此外栽培过密,通过透光条件差,排水不良的低洼地,连作地发病重。
防治措施:①选用抗病品种:如温棚二号,莴笋王等常带红色的品种较抗病。壮苗带土定植,苗龄6~8叶期定植较好。可用营养钵或营养土块育苗,带土移栽,提高成苗率和抗病性。
②药剂防治:发病初期及时喷50%菌核净或50%农利灵1000倍液,或甲基托布津800倍液防治,每隔7~10天一次,连续3~4次。
莴苣软腐病
危害症状:该病属于细菌性病害,田间植株一般从莲坐期开始发生。常见的症状是植株病情由外向内发展,外叶上叶柄基部与根茎交界处先发病。初成水渍状,外叶晴天中午萎蔫,早晚或阴雨天尚可恢复,几天后外叶平贴地面,不再恢复。病叶瘫倒在地露出心叶,叶柄、茎基部、心髓组织腐烂,充满白色和黄褐色粘稠物,臭气四溢,茎基部变褐色腐烂,并伴有恶臭。
另一种症状是植株病情由内向外发展,即病菌先从菜心基部开始侵入引起发病,而植株生长正常,心叶逐渐向外腐烂发展,充满黄色粘稠液,病株一拔即起,湿度大时腐烂并发出恶臭。
发病条件病菌借雨水、灌溉水、带菌肥料、昆虫等传播,发病适温为25~30℃,一般播过早,连作及低洼地发病重。一般10月中旬至11月下旬为流行期。
防治措施:①注意雨后或灌溉后及时清沟排渍。结合防病增施0.2%磷酸二氢钾、硼肥等叶面喷施,提高植株抗逆性。
②药剂防治:选用代森铵水1000倍液,或72%农用链青霉素或新植霉素4000倍液,或47%可杀得粉剂500倍液,或47%加瑞农粉剂800倍液或DTM(百菌通)粉剂600倍液,每隔5~7天一次,连续3~4次。
莴苣黑斑病:
危害症状:该病典型症状是,在叶片上形成圆形或近圆形褐色斑块 直径3~15mm大小,具同心轮纹.潮湿时病斑背面可产生黑色霉状物。
发病条件该病借助风雨传播,温暖多雨, 结露时间长, 肥力不足, 植株衰弱易发病。
防治措施:①加强栽培管理,增施磷钾肥。实行轮作,及时去除老、病、残叶。
②药剂防治应在发病初期选用50%扑海固可湿性粉剂1500倍液,40%克菌丹可湿性粉剂 400倍液,70% 乙膦锰锌可湿性粉剂500倍液,75%百菌清可湿性粉剂600倍液等轮换使用,7天1次,共2~3次。
莴苣灰霉病
危害症状:苗期发病病部呈水渍状腐烂,长有灰色霉层,成株发病多从近地面叶片开始发病。初为水渍状,后迅速扩大,呈黄褐色。
发病条件发病适温20~25℃,借助气流传播。从植株伤口或衰弱的组织上侵入进行侵染和再侵染。相对湿度93%以上,发病重。
防治措施:①收获后及时处理病残株,集中烧毁或深埋,减少菌源。
②保护地要加强通风,降低湿度,防止叶面结露,充分施足有机肥,增施磷钾肥。
③药剂防治,发病并按每亩用10%速克灵烟剂250克于傍晚熏烟防治,或用40%施佳乐1200倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂喷雾,每隔7天一次,连续3~4次。
莴苣病毒病
危害症状:被害植株矮小、畸形,叶色浓淡不均,黄绿相间,叶片皱缩卷曲或凹凸不平,常生许多褐色小斑点,新生叶出现明脉或花叶,老叶生褐色坏死斑。病株根系不发达,严重影响生长发育。
发病条件病源主要由蚜虫传播和接触传染,一般是8月中旬~9月中旬始发,9月中旬至10月上旬为盛发期。苗期特别是7叶前是易感病期,侵染越早发病越重。播种过早,蚜虫多,管理粗放,土壤干燥,缺水、缺肥地块发病重。
防治措施:①适期播种,躲过高温及蚜虫猖獗季节。
②药剂防治:苗期防蚜至关重要,防治蚜虫可选用20%康福多或吡虫啉或50%抗蚜威等2000倍液。病毒病防治可选用千分之一的高锰酸钾或83增抗剂100倍液或植病灵(II)1000倍液防治。
参考资料:
中国知网文献:《莴苣常见病害的识别与防治方法》 燕存起《叶用莴苣常见病害的防治》 及学伟
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