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辣椒疮痂病
辣椒疮痂病危害症状
危害症状：植株所有部分几乎都能发病。
叶片发病：初期出现水浸状褪绿斑，后扩大为褐色，稍隆起，呈疮痂状。受害重的叶片，叶缘、叶尖变黄干枯，最后脱落。
茎部发病：出现褐色条斑，后目栓化，纵裂。
果实发病：初期有暗褐色隆起的小点，后期连成片，木栓化，逐渐扩大为黑色疮痂，潮湿时，疮痂中间有菌液溢出。
防治方法：①与非茄科蔬菜实行2～3年轮作，结合深耕；定植以后注意中耕松土，促进根系发育；及时追肥，注意氮、磷、钾肥的合理搭配，增强树势；高垄种植，雨后注意排水。
②种子消毒。播种前先把种子在清水中预浸2～3h后，再用55℃温水浸种15～30分钟，冷水中冷却，再催芽播种。
③该病施药预防效果不佳，要注意田间发病情况，及时识别和药剂防治。发病初期，可采用以下杀菌剂：苯醚甲环唑；喹菌酮，隔7～10天1次，共防2～3次。
辣椒疫病
辣椒疫病危害症状
危害症状：该病是一种土传病害，辣椒苗期和成株期均可发病。
幼苗发病：茎基部呈暗褐色缢缩，水浸状，造成幼苗折倒和湿腐，而后枯萎死亡。叶发病：出现灰褐色边缘不明显的病斑，病叶很快软腐脱落。
茎部发病：多在茎基部和分叉处，初期出现暗绿色水浸状病斑，后扩大为不规则形黑褐色斑，病部凹陷、缢缩，染病上端枝叶由下向上枯萎死亡。
果实发病：初期果蒂部有开水烫状、暗绿、边缘不明显病斑，使整个果实腐烂，逐渐失水成黑褐色僵果。根系发病：出现褐色湿润状病斑，引起上部茎叶萎蔫死亡。潮湿时，病斑表面都可长白色霉状物。
防治方法：①选用抗耐疫病的新品种；与非茄科蔬菜实行2～3年轮作，结合深耕；定植以后注意中耕松土，促进根系发育；及时追肥，注意氮、磷、钾肥的合理搭配，增强树势；高垄种植，雨后注意排水。
②预防：用55℃温水浸种15分钟，或用66.5%霜霉威水剂600倍液浸种12h，冲净后催芽。每平方米苗床可用53%甲霜灵•锰锌可湿性粉剂8～10g，或69%锰锌•烯酰可湿性粉剂5～6g对细土15kg混拌均匀，先浇好底水，待水渗下后，取1/3拌好的药土撒在畦面上，播种后再把余下的2/3药土覆在种子上面。
③发病初期，可选用以下药剂：噁酮•霜脲氰；氟菌•霜霉威；精甲•百菌清；代森锰锌对水均匀喷雾，视病情隔5～7天喷1次。尤其要注意雨前雨后立即喷药。注意各种药剂交替使用。
辣椒病毒病
辣椒病毒病危害症状
危害症状：常见的有3种类型。
花叶型：黄绿相间的斑驳花叶，皱缩或褐色坏死。
条斑型：叶片主脉褐色坏死，后扩展到侧枝主茎，出现系统性坏死条斑，造成早期落叶、落花、落果，严重时整株枯死。
叶片畸形和丛枝型：叶脉褪绿，出现斑驳，花叶，叶片增厚，上卷，变窄呈线状，茎节间缩短，有时枝条丛生，后期植株矮化，果实上呈现深绿和浅绿相间的花斑，有疣状突起，病果畸形，易脱落。
防治方法：①选用抗病品种，与非茄科蔬菜实行2～3年轮作，结合深耕；及时追肥，注意氮、磷、钾肥的合理搭配，增强树势；高垄种植，雨后注意排水。
②种子处理：用10%磷酸三钠溶液或0.l%高锰酸钾溶液浸泡种子15～20分钟，清水洗干净后催芽播种。也可以用55℃温水浸种15分钟，冷却后催芽播种。
③及时防治蚜虫：溴氰虫酰胺；吡蚜酮；啶虫脒；或高效氟氯氰菊酯等喷雾。
④发病初期，可选用以下药剂：混脂•硫酸铜；吗胍•乙酸铜；或辛菌胺醋酸盐喷雾防治。
辣椒白绢病
辣椒白绢病危害症状
危害症状：主要为害茎基部和根部。初期出现水浸状褐色斑，后扩展绕茎一周，生出白色绢状菌丝体，集结成束向茎上呈辐射状延伸，顶端整齐，病健部分界明显，病部以上叶片迅速萎蔫、变黄，最后根茎部褐腐，全株枯死。
后期在根茎部先生出白色、后茶褐色菜籽状小菌核，高湿时病根部产生稀疏白色菌丝体。
防治方法：①与非茄科蔬菜实行3～4年轮作，南方酸性土壤可施石灰100～150kg，结合深耕，翻入土中；定植前暴晒田地；施用充分腐熟的有机肥；高垄种植，雨后注意排水。
②定植时把混合好的木霉菌（木霉菌：草木灰：有机质＝l:10:40）撒在植株茎基部的四周，同时覆盖稻草以保证木霉菌生长所需要的湿度，木霉菌在辣椒全生育期只用1次。
③发病初期，可选用以下杀菌剂：丙环唑；异菌脲，或甲基立枯磷喷雾或灌根防治，视病情隔10～15天1次。
辣椒脐腐病
辣椒脐腐病危害症状
危害症状：果实顶部（脐部）表皮暗绿色或深灰色，出现水浸状病斑，随病情发展很快变为暗褐色，果肉失水，顶部凹陷，革质化，空气潮湿时病果常被某些真菌所腐生。
防治方法：①在结果后均匀供水，雨后及时排水。浇水应在9～12时进行，避免在干旱高温的中午浇水。
②科学施肥。多施腐熟有机肥，如果土壤出现酸化现象，应施用一定量的石灰，避免一次性大量施用按态氮肥和钾肥。
③叶面补钙。进人结果期后，每7天喷1次0.1%～0.3%的氯化钙或硝酸钙水溶液，也可连续喷施绿芬威3号等钙肥，效果很好，可避免发生脐腐病。
辣椒炭疽病
辣椒炭疽病危害症状
危害症状： 是辣椒的一种主要病害，造成大量落叶烂果。
叶片发病：初期为水渍状褪绿斑点，后成边缘褐色，中央灰白圆形病斑，有轮纹状排列的黑色小粒点。
果实发病：初期病斑呈圆形、褐色、水渍状，后期扩大、凹陷，有不规则形隆起、轮纹状排列的黑色或橙红色小粒点，湿度大时，边缘有湿润状变色圈，干燥时病斑干缩呈膜状，易破裂。
防治方法：①选用抗耐病的品种；与非茄科蔬菜实行2～3年轮作，结合深耕；定植以后注意中耕松土，促进根系发育；及时追肥，注意氮、磷、钾肥的合理搭配，增强树势；高垄种植，雨后注意排水。
②预防：用55℃温水浸种15分钟，或用1%硫酸铜溶液浸5分钟，用少量草木灰或生石灰中和，催芽播种。
③发病初期，可选用以下药剂：苯甲•嘧菌酯；苯醚甲环唑；氟菌•肟菌酯；嘧菌•百菌清；或肟菌•戊唑醇喷雾防治。
辣椒猝倒病
辣椒猝倒病危害症状
危害症状：幼苗子叶期或真叶尚未展开之前常受到侵染，幼苗出土后，在茎基部近地面出现水渍状病斑，逐渐变黄、缢缩、凹陷，叶子未凋萎即猝倒，用手轻提极易从病斑处脱落；潮湿时病部可见白色棉毛状霉层。
防治方法：①选用抗耐病的品种；与非茄科蔬菜实行2～3年轮作；苗床应选择地势高、向阳、通风性好、排水方便的无病地块；施用充分腐熟的农家肥。
②预防：可使用甲霜灵、咯菌腈、咯菌•精甲霜等拌种；恶霉灵、甲霜灵、多菌灵等处理苗床。
③苗床发现病株，应及时拔除，并选用下列药剂防治：霜霉威盐酸盐；恶霉•甲霜；乙酸铜，或甲霜灵等。
辣椒立枯病
辣椒立枯病危害症状
危害症状：病苗茎基产生褐色病斑，有同心轮纹，病部缢缩；苗稍大时，白天萎蔫，夜间恢复，当病斑绕茎一周后幼苗多直立凋枯死亡；湿度大时，可见到淡褐色蛛丝状霉。
防治方法：①选用抗耐病的品种；与非茄科蔬菜实行2～3年轮作；苗床应选择地势高、向阳、通风性好、排水方便的无病地块；施用充分腐熟的农家肥。
②预防：可选用甲霜灵或咯菌腈拌种；可选用恶霉灵或甲霜灵或多菌灵或福美多处理苗床。
③苗床发现病株，应及时拔除，并选用下列药剂防治：霜霉威盐酸盐；恶霉•甲霜，或异菌脲。
辣椒细菌性叶斑病
辣椒细菌性叶斑病危害症状
危害症状：主要为害叶片。初呈黄绿色不规则水浸状小斑点，后扩大为褐色至铁锈色、不规则、膜质病斑，扩展速度很快；病健交界处明显，但不隆起；严重时植株大部分叶片脱落。
防治方法：①与非茄科蔬菜实行2～3年轮作；采用高垄种植，覆盖地膜，雨后注意排水；收获后及时清除残留物，结合深耕；及时追肥，注意氮、磷、钾肥的合理搭配，增强植株长势。
②种子，选用以下药剂处理：琥胶肥酸铜或农用硫酸链霉素或中生菌素。
③发病初期，可选用下列药剂防治：农用硫酸链霉素；春雷•氧氯化铜，或氯溴异氰尿酸。
辣椒白粉病
辣椒白粉病危害症状
危害症状：主要为害叶片。初期在正面或背面长出圆形白色粉点，逐渐扩大连成大片粉斑，后期整个叶片布满白粉，全叶变黄，叶片大量脱落形成光秆。
防治方法：①选用抗耐病的品种；与非茄科蔬菜实行2～3年轮作，结合深耕；及时追肥，注意氮、磷、钾肥的合理搭配，增强树势；高垄种植，雨后注意排水。
②发病初期，可选用下列药剂防治：百菌清；己唑醇，或吡唑醚菌酯。
辣椒根腐病
辣椒根腐病危害症状
危害症状：常发生在定植后，病部仅局艰于根部和茎基部，植株发育不良，矮小。病株茎基部及根部皮层变为褐色至深褐色、湿腐状，手触病根皮层脱落或剥离露出暗色木质部，剖开病部维管束变褐。
中后期病株白天萎蔫，傍晚至次日清晨尚可恢复，反复十几日后植株枯死；湿度大时，病部可见略带粉红的白色菌丝。
防治方法：①与非茄科蔬菜实行2～3年轮作，结合深耕；高垄种植，雨后注意排水；及时追肥，注意氮、磷、钾肥的合理搭配，增强树势。
②种子：可用温汤法对种子消毒，或用咯菌腈拌种。
③发病初期，可选用下列药剂防治：二氯异氰尿酸钠；百菌清；福美双，或苯醚甲环唑。
辣椒褐腐病
辣椒褐腐病危害症状
危害症状：花器染病，由褐变黑，脱落或掉到枝上。果实染病，变褐软腐，果梗呈灰白色或褐色。湿度大时，病部密生白色或灰白色的毛状物，顶生黑色肉眼可见的大头针状、球状体。
防治方法：①实行轮作，结合深耕；高垄种植，合理密植，注意通风，雨后注意排水；坐果后及时摘除残花病果，集中深埋或烧毁；及时追肥，注意氮、磷、钾肥的合理搭配，增强树势。
②发病初期，可选用下列药剂防治：甲基硫菌灵；百菌清，或苯醚甲环唑。
辣椒绵腐病
辣椒绵腐病危害症状
危害症状：主要为害果实。初期产生水浸状斑点，后迅速扩展成褐色水浸状大斑；严重时，斑块可延及半个甚至整个果实，呈湿腐状；潮湿时，病部长出白色絮状霉层。
防治方法：①实行轮作，结合深耕；高垄种植，合理密植，注意通风，雨后注意排水；及时摘除残花病果，集中深埋或烧毁；及时追肥，注意氮、磷、钾肥的合理搭配，增强树势。
②预防：可选用拌种双或五氯硝基苯或甲霜灵配成药土上覆下垫。
③发病初期，可选用下列药剂防治：霜霉威盐酸盐•氟吡菌胺；锰锌•氟吗啉，或甲霜•百菌清。
辣椒褐斑病
辣椒褐斑病危害症状
危害症状：主要为害叶片，叶片出现大面积的病斑，严重影响作物的正常生长。
叶片受害：初期形成圆形或近圆形、褐色病斑，逐渐变为表面隆起、灰褐色病斑，有黄晕，有一层层的轮纹，后期病斑中央为浅灰色，四周黑褐色；严重时，病叶变黄脱落，影响植株正常生长。
茎部染病：症状类似。
防治方法：①实行轮作，结合深耕；高垄种植，合理密植，注意通风，雨后注意排水；及时摘除残花病果，集中深埋或烧毁；及时追肥，注意氮、磷、钾肥的合理搭配，增强树势。
②种子处理：播种前用温汤法或用多菌灵处理种子。
③发病初期，可选用下列药剂防治：百菌清，甲基硫菌灵，或嘧菌酯。
辣椒霜霉病
辣椒霜霉病危害症状
危害症状：辣椒霜霉病主要为害叶片，也可为害叶柄及嫩茎。
叶片受害：初期出现浅绿色不规则病斑，叶背面有稀疏的白色霜霉层，病叶变脆并向上卷，后期叶片易脱落。
叶柄、嫩茎受害：褐色水渍状病斑，病部也出现白色稀疏的霉层。
防治方法：①实行轮作，结合深耕；高垄种植，合理密植，注意通风，雨后注意排水；及时摘除残花病果，集中深埋或烧毁；及时追肥，注意氮、磷、钾肥的合理搭配，增强植株长势。
②发病初期，可选用下列药剂防治：烯酰吗啉；吡唑醚菌酯，或甲霜•锰锌。
辣椒软腐病
辣椒软腐病危害症状
危害症状：主要为害果实，且多发生在虫蛀青果上。初期出现水浸状暗绿色斑点，迅速扩展、淡褐色，果肉腐烂，发臭；果实变形，好像在袋子里装满了泥水，俗称”一兜水”；病果多数脱落，少数留在枝上，失水后仅留下灰白色果皮，挂在植株上。
防治方法：①实行轮作，结合深耕；高垄种植，合理密植，注意通风，雨后注意排水；及时摘除残花病果，集中深埋或烧毁；及时追肥，注意氮、磷、钾肥的合理搭配，增强树势。
②及时防治蛀果害虫：4.5%高效氯氰菊酯3000～3500倍液，或5%氟铃脲乳油2000倍液。
③发病初期，可选用下列药剂防治：氯溴异氰尿酸；农用链霉素，或叶枯唑。
辣椒枯萎病
辣椒枯萎病危害特征
危害症状：是辣椒的主要病害，各地均有发生，在北方连作地的病株死亡率为15%左右。
叶片发病：自下而上逐渐变黄，大量脱落。
茎发病：地面接触处茎基部皮层呈水浸状腐烂，地上部茎叶迅速凋萎；有时病情只在茎的一侧发展，形成条状坏死区，后期全株枯死；从茎基部纵剖，可见维管束变为褐色。
根发病：根系呈水浸状软腐，皮层极易剥落。湿度大时，病部常产生白色或蓝绿色的霉状物。
防治方法：①实行轮作，结合深耕；高垄种植，合理密植，注意通风，雨后注意排水；及时摘除残花病果，集中深埋或烧毁；及时追肥，注意氮、磷、钾肥的合理搭配，增强植株长势。
②预防：苗期或定植前喷施多菌灵或甲基硫菌灵预防。
③发病初期，可选用下列药剂防治：甲基硫菌灵；多菌灵；甲硫•噁霉灵对水灌根，每株灌对好的药液0.4～0.5L，视病情隔10天后再灌1次。
辣椒灰霉病
辣椒灰霉病危害特征
危害特征：苗期为害叶、茎、顶芽，发病初期子叶先端变黄，后扩展到幼茎，缢缩变细，常自病部折倒而死。成株期为害叶、花、果实。
叶片受害：初期多从叶尖开始，出现淡黄褐色病斑，后向上扩展成“V”形病斑。茎部受害：产生水浸状病斑，病部以上枯死。花器受害：花瓣萎焉。
果实受害：多从幼果与花瓣连接处出现水浸状病斑，后引起全果褐斑。病健交界明显，病部有灰褐色霉层。
防治方法：①控制温、湿度；高垄种植，合理密植，注意通风，雨后注意排水；及时摘除残花病果，集中深埋或烧毁。
②发病初期，可选用下列药剂防治：嘧霉胺；异菌脲，或腐霉利。
辣椒日灼病
辣椒日灼病危害特征
危害特征：主要发生在果实上，果实向阳面被太阳直射，表皮细胞灼伤，褪绿，后果皮失水变薄，呈白色革质状，日灼斑不断扩大。日灼斑有时破裂，或因腐生病菌感染而长出黑色或粉色霉层，有时软化腐烂。
防治方法：可与高棵植物（如玉米）间作，或一穴双株，使叶片互相遮阴，避免阳光；合理密植，不能过稀，避免植株生长到高温季节仍不能”封垄”。
有条件的在高温季节中午前后或降雨期间盖棚膜遮避阳光和雨水，可减少发病；加强肥水管理，促进植株枝叶繁茂；防治病虫害：及时防治病毒病、炭疽病、细菌性疮痂病、红蜘蛛等病虫害，防止植株受害而早期落叶，以减少日灼果发生。
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