外面的世纪台风“山竹”呼呼大吹，把窗户玻璃刮的哐哐作响，甚是恐怖，百蔬君没敢去办公室，于是在家里静思，有了总结下过去、写写文章的想法。

百蔬君是个学农的，从农村中来，现在也服务农业，一晃间从华南农业大学毕业到农科院工作已经10年了，算得上是一个老农科人了。其中在我们单位公司待的3年给我的人生印象深刻，其中最为明显的印迹就是怀了3个月“身孕”的肚子，体重也从120斤飙到了160斤。后面的日子不用说，那主要的一个任务就是“卸货”。不怕大家笑话，那个什么碧生源减肥茶、甘姿男士塑身霜、ElfBeauty甩脂机、藤黄果塑身片、康比特左旋肉碱胶囊等等减肥产品我都买过，并且不止一次的买过！塞的办公室满抽屉都是，现在都还有残留。曾经每天5点半起床跑步5公里，坚持了2个月，最后杂事一多，毅力不足，成效甚微。那些减肥药在“领导”的一再命令下加上自身也有点担心，也就没继续服用。后来，后来，再后来，在我小学同学的帮助下，减到了140多斤，而其中的妙方就是我老家的杜仲雄花茶，

我的老家呢，在著名的贺龙元帅家乡，湖南张家界桑植县，具体为桑植县的西莲乡，位于三县交界的地方，所以张家界桑植县的我与常德石门罗坪乡燕兄成为小学同学也就不足为奇了。

西莲乡海拔较高、差不多2000米，风景秀美，一点也不比张家界景区里面的风景差。为了证明没有吹牛，我还是要翻翻我的老SATA硬盘和微信朋友圈，找点自己拍的照片，印证一下西莲“不比景区差”的说法。

这是2017年冬季回老家西莲拍的，路边就是茶园和杜仲。

老家雨后的清晨，烟雨中都是我们的茶园和杜仲树，我的老屋就在那两山之间薄雾的下方。

西莲乡未开发的著名景点落箱潭，拍这个的时候小心脏都快要跳出来了。

老家西莲位于土家族集中区，那时候读高中一个班60多人，99%都是土家族，汉族则是我们那里的少数民族，我们那边最大的气候特点就是常年云遮雾绕，四季分明，极其适合茶叶和杜仲的生长。而具有典型性的几个特产和人文特点则是茶叶、杜仲、草鞋和木屋，90年代，我们那里的乡政府和普通农户家都是木屋，没有砖房。

百蔬君的童年、少年和青年都是在这个祖屋中度过的，那时候屋前屋后都是杜仲树，学费中很大一部分来源就是它，因为杜仲树可以剥皮做药材卖钱，至今还记得杜仲叶扯断之后藕断丝连，黏黏的，再后来，聪明的人们发现杜仲雄花有着极为丰富的保健、养身及减肥功效，这极大的促进了杜仲产业的发展。上面提到的小学同学燕兄就是一位在当地把杜仲和茶叶做的相当成功的领头人物，一直极力给我推荐杜仲茶的功效。

通过半年的饮用，对于我来说效果相当好，肚子明显小了，人轻松了，精神了。这个杜仲雄花茶有一个特点，不含茶多酚，可以过夜喝，降三高，减肥效果好，我特意向我同学咨询了杜仲雄花茶的相关知识及采集制作过程。

杜仲雄花茶生长于北纬30度的神秘地球怪圈内，是以极其珍贵的、花期只有3-5天的、有机杜仲雄花茶种植特种区纯杜仲雄花花蕊（杜仲雄树生殖器）为原料，采用中国林科院经济林研究开发中心国家发明专利技术（发明专利号：ZL98117579.1）和现代化高科技生产工艺，在保全杜仲雄花药用天然活性成分和营养成分的前提下研制生产的一种纯天然保健珍品。

杜仲雄花茶的保健功效：减肥、安神，助眠，祛斑

杜仲雄花茶具有镇静、改善睡眠、减肥、调节雌激素、美容养颜的功效。杜仲雄花茶与一般茶叶有一个最明显的区别就是一般茶叶含茶多酚，具有使人兴奋的作用，影响睡眠，而杜仲雄花茶基本不含茶多酚，相反它所含的活性物质具有安神、镇静、镇痛的作用，长期服用可以明显改善睡眠，这对因失眠而不能喝茶的人尤为适宜。日本高桥周七教授通过对白鼠、鸡及兔的动物实验证实，连续服用杜仲一个月以上，可明显降低人体皮下及内脏周围的中性脂肪含量，起到不运动、不改变饮食生活、防止肥胖及减肥作用。

基于负责任的原则，我还特意去找了高桥周七教授的这本书，所言非虚。

这主要是由于杜仲能促进具有连结细胞与细胞功能的胶原蛋白质的新陈代谢，并加快其他蛋白质的合成，消耗体内能量，从而自然减少积蓄在体内的中性脂肪，连续服用杜仲一个月可减肥1.5公斤—2.0公斤。杜仲雄花茶所含丰富的黄酮类化合物对女性雌激素具有双向调节作用，可明显改善女性更年期综合征。皮肤的老化主要是皮肤下真皮细胞间的胶原蛋白质失去弹性所致，杜仲可延缓胶原蛋白质的衰老，加速胶原蛋白质的新陈代谢，提高胶原蛋白质的合成能力，从而防止或推迟皮肤起皱及老化，增加皮肤光泽。

头发的主要成分为角质蛋白质，根植于内皮层（由70%胶原蛋白质组成），杜仲可起到活化角质蛋白，改善毛发质地的作用，从而使头发变得光亮且减少脱发。日本人体试验证明，杜仲可使白发变黑，还可以使指甲变得柔韧而富有光泽，该项研究已获得日本专利。脂褐素及老年斑与人体皮肤受日光、紫外光线照射产生OH有关，杜仲中富含多种可清除自由基的活性成分。实验证明，它能消除老人脸上的老年斑及青年人脸上的色斑。

杜仲雄花茶的养生价值

杜仲雄花中富含蛋白质
花粉蛋白质含量非常丰富，花粉是植物体中含氮量最高的部位。据统计，我国40种花粉蛋白质含量平均为22.90%，而杜仲雄花的蛋白质含量为26.35%;而粗脂肪的含量却只有3.4%，低于花粉粗脂肪的平均含量(5%)，高蛋白低脂肪的特点非常明显，而且糖含量(20.0%)地域平均值(30.9%)。

杜仲雄花中富含氨基酸
人们不仅希望食品具有高蛋白、低脂肪的特点，更希望食物中含有丰富的必需氨基酸。杜仲雄花的蛋白质氨基酸总量为19.32g/100g，其中，人体必需氨基酸总量为7.029g/100g，站氨基酸总量的36.38%。超过FAO/WHO颁发的标准模式值，是一种优良的蛋白质营养源。

杜仲雄花中富含多种维生素
杜仲雄花中含有丰富的β胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素B6、叶酸、维生素C、维生素E等。与具有“花粉之王”称号的松花粉相比，杜仲雄花的β胡萝卜素含量是松花粉的63倍，维生素B2含量是松花粉的55.7倍，叶酸含量是松花粉的5.8倍。

杜仲雄花中富含矿质元素
根据测定，杜仲雄花中富含钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌等11中矿质元素，能充分满足人体需要。特别值得一提的是杜仲雄花中含硒元素(0.0096mg/100g)，硒对人的作用已被科学家所重视。硒这种微量元素对抑制肿瘤有很好的效果，而且能在人体中破坏已形成的脂质过氧化物，配合其含有的维生素E，抗氧化效果突出。

杜仲雄花中富含次生代谢物
正如之前所说，杜仲雄花中含有木质素类，环烯醚萜类、苯丙素类活性物质(如京尼平甙酸、绿原酸、桃叶珊瑚甙)、松脂醇双糖甙、黄酮等80多种天然活性物质，尤其是杜仲雄花中的黄酮类物质含量为3190mg/100g，是29种蜜源植物花粉黄酮含量平均值的1.4倍。这些黄酮类物质对改善血液循环、改善心脑血管疾病、提高免疫力、调节血糖，是糖尿病、高血脂、高血压患者的福音。另外还可以增进伤口愈合和止痛，预防癌症的发生。对健康是非常有益的。　鉴于杜仲雄花的营养全面且丰富，维生素种类齐全，又有丰富的矿物质含量，最重要的是还富含绿原酸、黄酮等对人体健康非常有益的次生代谢物。因此我国杜仲研究第一人杜红岩博士凭借30余年杜仲研究经验，以全球最大的有机杜仲生产基地的100%有机杜仲雄花花蕊为原料，研制出了具有自主知识产权的杜仲雄花茶。正是基于杜仲雄花所含的如此全面而丰富的营养物质，所以杜仲雄花茶具有数十种健康益处，对于“强肝、补肾、通便、安眠、降三高”的效果尤为显著!而且经过经十余年品种改良、工艺改进和技术创新，具有汤色棕红透亮、滋味浓郁爽口、香气悠长、回味甘甜的特点。不但具有媲美传统名茶的口味，而且具有现代保健茶的功效，所以被多次茶叶博览会冠以“天然养生保健茶王”之美誉，并被国家中医药管理局中国中医药科技开发交流中心列为“养生保健科技成果推广项目”。

杜仲雄花茶的饮用方法

1、日常保健，每次0.5~1克；针对某些疾病，建议每次1.5~3克。
2、开水冲泡，2分钟后即可品饮。
3、每天两次最佳，上午一次下午一次。

杜仲雄花茶的贮存方法

1、3~5度冷藏贮存
2、避免高温、暴晒和潮湿
3、开封后避光密闭保存

杜仲雄花茶的其他须知

1、 杜仲雄花茶可与降压药降糖药同时服用
2、 可凉喝，这是雄花茶与普通茶最大区别之一
3、 上午喝的雄花茶可前一天晚上泡好，第二天早上喝，可替代平日早上的凉白开水。
4、 冲泡2~3次后茶水颜色变淡即可将杜仲雄花茶嚼碎吃掉，这样可最大限度地吸收杜仲雄花茶所丰富的天然活性成分和营养物质。
5、 如不习惯吃茶根，也可改变雄花茶的冲泡方法，既用电热壶煮，每次煮3~6分钟，然后再喝。
6、 在泡（煮）杜仲雄花茶的时候，可放入1~2颗大枣或山楂、葛根、五味子等，既可增加雄花茶的效果，又可丰富雄花茶的口味。
7、 雄花茶和雄花茶之间有时会被一种非常细的丝状物连接，好像是生了米虫子，其实不是，丝状物是杜仲雄花中所含的微量的胶（杜仲胶是一种在航空、航天、军事、医疗等领域有广阔前景的新型材料），这种现象是由于雄花茶中所含的微量杜仲胶析出造成的，它对人体没有任何害处，可放心品食。
8、杜仲雄花茶色为墨绿色，会有一个变色过程，会慢慢呈黑色，这是因为花青素原因，可以放心的喝。

杜仲雄花茶的适用人群

一、各种类型的高血压
1、长期大量服用各种抗高血压药物，血压仍然不能降至正常的患者。
2、长期服药肝脏受损或惧怕药物的毒副作用患者。
3、无法坚持长期按时按量服药，导致血压无法持久控制，忽升忽降的患者。
4、单纯收缩期或舒张期高血压病患者（高压高或低压高）。
5、有高血压病家族史及新发高血压病患者。

二、高血糖、高血脂人群。

三、由高血压引起的各种并发症：心慌、心悸、气短、头痛、眩晕、失眠多梦、心律失常、记忆力下降、视力下降、健忘、冠心病、中风、动脉硬化等人群或预防半身不遂。

杜仲雄花茶是调节平衡人体功能、补元增寿、增进健康的新型茗品，是现代医学、中药理论和中国传统文化的完美结合。

（上面关于杜仲茶的知识来源于于燕兄分享的文章）

分享完杜仲茶的知识，主要还是想和大家分享罗坪杜仲雄花茶的采摘与制作，让大家了解这个过程更放心！（照片由燕兄拍摄并提供）

杜仲雄花的采摘，杜仲老树比较高，采摘比较困难，并且花期短，就集中在3-5天，所以原料比较珍贵。

刚刚采摘下来的杜仲雄花

杜仲雄花的晾晒

晾晒好的杜仲雄花，

杜仲雄花茶的采集和制作就是这样了，有需要的朋友可以点击这里购买。如果是自己饮用，那么我建议购买简易大包装，比较实惠，198元/250克免邮（点击购买）。而如果您要送朋友，建议您购买精致盒装，58元/50克免邮（点击购买）。大家也可以直接添加美女小姐姐潘潘的微信号（baishupanpan）购买。最后，帮忙转发或者分享此文到朋圈、空间、博客或者论坛的朋友，截个图发给美女潘潘，并记得向她索要红包哦，购买时使用可以直接抵现金！

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